CASni joriy etish va qo'llash:9063-38-1|Natriy karboksil metilkraxmal
Oziq-ovqat toifasidagi natriy karboksimetil kraxmal (CMS) karboksimetil bilan efirlangan modifikatsiyalangan kraxmaldir. U hidsiz, toksik emas, chiriyotganga moyil emas va suvda oson eriydi. Turli xil oziq-ovqatlarda qalinlash, suspenziya, emulsifikatsiya, stabilizatsiya, shaklni saqlash, plyonka hosil qilish, puflash, saqlash, kislotaga chidamlilik va sog'liqni saqlash kabi turli funktsiyalarni ko'rsatish uchun ishlatiladi. Uning ishlashi karboksimetil tsellyuloza (CMC) dan yaxshiroq va u CMC o'rnini bosadi. Eng yaxshi mahsulot.
Oziq-ovqat darajasidagi natriy karboksimetil kraxmal sut, ichimliklar, muzlatilgan ovqatlar, tez tayyorlanadigan ovqatlar, xamir ovqatlar, siroplar va boshqa mahsulotlarda keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, CMS fiziologik jihatdan inert va kaloriya qiymatiga ega emas, shuning uchun u ideal natijalarga ega bo'lgan past kaloriyali ovqatlarni ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin.
Natriy karboksimetil kraxmal emulsifikator, quyuqlashtiruvchi, dispersant, stabilizator, o'lchov vositasi, plyonka hosil qiluvchi vosita, suvni ushlab turuvchi vosita va boshqalar sifatida ishlatilishi mumkin va neft, to'qimachilik va to'qimachilik sanoatida keng qo'llaniladi.
CAS spetsifikatsiyasi:9063-38-1|Natriy karboksil metilkraxmal
| Element | Spetsifikatsiya |
Melting point: >210 daraja (dek.)
Saqlash sharoitlari: inert atmosfera, xona harorati
Eruvchanligi: metilenxloridda deyarli erimaydi. U suvda shaffof suspenziya hosil qiladi.
Rang: oq
Paket va CAS tashish:9063-38-1|Natriy karboksil metilkraxmal
Tashish: kurer / havo / dengiz orqali.
CASning tegishli maqolalari:9063-38-1|Natriy karboksil metilkraxmal
Og'ir metallarning adsorbsiyasi uchun yuqori o'zaro bog'langan natriy karboksil metilkraxmal-g-poli (akril kislota-ko-akrilamid) qatroni: uning xususiyatlari va mexanizmlari
M Chjan, P Yang, G Lan, Y Liu, Q Cai, J Xi - Atrof-muhit fanlari va …, 2020 - Springer
Karboksimetil kartoshka kraxmalini sintez qilish va turli manbalardan optimal reaksiya sharoitlarini solishtirish.
Y Bi, M Liu, L Vu, D Cui - Ilg'or texnologiyalar uchun polimerlar, 2008 - Wiley onlayn kutubxonasi
Issiq teglar: cas:9063-38-1|natriy karboksil metilkraxmal, Xitoy cas:9063-38-1|natriy karboksil metilkraxmal ishlab chiqaruvchilari, zavod
